Kem Phô Mai Feta cùng Xốt Nam Việt Quất
Thành phần nguyên liệu:
- Nước cam ép: 1/2 cup
- Mật ong: 2 tbsp
- Quả nam việt quất đông lạnh: 1 box
- Cỏ xạ hương: 2 sprig
- Feta: 200gr
- Tỏi băm: 5gr
- Ớt bột: 1/2tsp
- Cream cheese: 200gr
- Dầu olive: 4tbsp
- Hạt dẻ: 100gr
- Bánh mì
Cách thực hiện:
- Nấu hỗn hợp sauce: cho nước cam, nam việt quất vào nấu đến khi sánh sệt.
- Cho hỗn hợp feta cheese, cream cheese, tỏi băm, ớt bột, dầu olive, tiêu, mật ong vào cối đánh thật mịn.
- Trình bày: múc hỗn hợp cheese ra dĩa, thêm hạt dẻ cười, quả nam việt quất tươi, việt quất, lá bạc hà âu
