BÒ ÚC NHỒI PHÔ MAI CUỘN THỊT XÔNG KHÓI NƯỚNG
Thành Phần nguyên liệu:
-Bò úc xay: 500Gr
-Ba rọi xông khói: 6Lát
-Mù tạt vàng : 15Gr
-Ớt paprika: 5Gr
-Trứng gà: 2Quả
-Thì là: 5Gr
-Phô mai mozarella: 50Gr
-Phô mai cheddar: 50Gr
-Sốt BBQ : 10Gr
-Hành lá: 5Gr
-Hành tím băm: 5Gr
Cách thực hiện:
-Ướp bò xay cùng gia vị, lấy chai tạo lỗ trên phần thịt đã ướp
-Cho phô mai vào giữa
-Bọc thịt xông khói bên ngoài mang đi nướng ở 200℃ trong 15 phút.
-Sau đó phết sốt BBQ tiếp tục mang đi nướng ở 220℃ trong 5 phút.
