HÀU NƯỚNG TRỨNG MẮM ME
Thành Phần nguyên liệu:
-Hàu đá : 8 Con
-Sốt me chai
-Bông bí: 8 Bông
-Sauce
-Phô mai con bò cười: 2 Miếng
-Phô mai mozzarella: 150 Gr
-Phô mai cheddar: 150 Gr
-Mayonaise trắng: 1 Muỗng Canh
-Lòng đỏ trứng: 1 cái
-Sữa tươi không đường: 80 ml
Cách thực hiện:
-Đánh đều nguyên liệu sốt trên nồi lửa nhỏ cho tan chảy đều.
-Bông bí luộc để ráo.
-Hàu tách lấy thịt rửa rạch để thật ráo.
-Sắp hàu, bông bí, sốt me phô mai bò cười, sốt phô mai lên hàu và mang đi nướng.