GÀ TYSON – LỄ TẠ ƠN
Nguyên liệu:
- Kim chi: 1/2 hộp
- Bơ: 500g
- Gà tyson: 1 con
- Muối: 1tbsp
- Tiêu: 1/2 tbsp
- Paprika: 2tbsp
- Bột tỏi: 2 tbsp
- Bột ớt: 1/2 tbsp
- Mayyonnaise: 30g
- Tỏi: 2 củ
- Cam: 1 trái
- Rosemary: 3 nhánh
Hướng dẫn chế biến:
Bằm 1/2 hộp kimchi muối
Thêm bơ, nước cam vào trộn đều
Lấy gà ra rồi cho hỗn hợp bơ & kim chi vào 2 bên hông đùi của gà
Cho hỗn hợp bơ & kim chi tỏi, rosemary vào bên trong bụng gà
Nướng trong là nướng hoặc lò chiên không dầu ở nhiệt độ 175°C trong 35 phút rồi lấy ra quét mayo và rác bột ớt paprika lên trên mặt nướng tiếp 135°C trong 15 phút
