LÊ NẤU RƯỢU VANG
Nguyên liệu:
- Rượu vang 2 chai
- Quả lê: 2 trái
- Mật ong 1 muỗng
- Dầu ô liu: 1 muỗng
- Cream cheese: 400g
- Lựu: 1/4 ly hạt
- Caramel: 1 tbsp
- Đường: 30g
- Valina: 1tbsp
- Quế, hồi
Hướng dẫn chế biến:
Bào vỏ trái lê, rồi khoét ruột trái lê ra
Xào thơm quế hồi
Sau đó cho rượu vang vào hầm trong 30p
Đánh cream cheese với đường, mật ong, carasmel vào đánh đều rồi sau đó cho valina vào
Lấy lê ra để cho ráo nước. Sau khi lê ráo nước thì bơm hỗn hợp cheese vừa đánh vào trong trái lê
Bơm 1 lớp cheese lên đĩa rồi dặt trái lê lên trên
