MEAT PIE
Thành phần nguyên liệu: *NHÂN THỊT: – Bò Xay: 1000G – Ớt Chuông Đỏ: 400G – Tỏi: 50G – Dầu Đậu Nành: 50G – Dầu Olive: 50G
CHEESE LOG
Thành Phần Nguyên Liệu: *PHÔ MAI CUỘN: – Phô Mai Dê: 280g – Cream cheese: 200g – Muối tiêu: 3g – Ngò tây: 5g – Quế tây: 5g –
GỎI BẠCH TUỘC RAU NHÚT
Thành Phần Nguyên Liệu: *Sốt cay – Ớt sừng đỏ: 250gr – Ớt hiểm: 50gr – Chanh xanh: 75gr – Đường: 525gr – Bột Ngọt: 50gr
CÁ HỒI TẨM CỦ DỀN
Thành Phần Nguyên Liệu: – Cá hồi phi lê: 1kg – Tiêu đen hạt: 30gr – Hạt Juniper: 30gr – Hạt thì là: 20gr – Đường nâu: 240gr &
SÚP LẠNH DƯA HẤU KIỂU TÂY BAN NHA
Nguyên liệu: – Cà chua: 4 Trái – Dưa hấu: 220 Gr – Dâu tây: 120 Gr – Dầu oliu: 2 Tbsp – Tabasco: 2 Tsp – Dấm rượu vang đỏ:
TUNA AVOCADO SNACK
Thành Phần Nguyên Liệu: -Cá ngừ đại dương fillet: 200G -Quả bơ: 1 Trái -Oliu xanh: 20G -Cà chua khô ngâm dầu: 10G -Ngò tây: 3G -Hành tím lột: 2PC -Chan
CITRUS AVOCADO SALAD
Thành Phần Nguyên Liệu: – Cam vàng: 1 Trái – Cam đỏ: 1 Trái – Bơ trái: 1 Trái – Salad xoong: 1 Cup – Cải mầm – trang trí:
Baked Camembert with Fig
Thành Phần Nguyên Liệu: -Phô mai camembert: 2 cái -Dâu tây: 200gr -Bánh mì baugette: 2 cái Sauce: -Mật ong: 6 muỗng canh -Lá sage: 30gr -Cranberries khô: 100gr -