Bò kho
Nguyên liệu
- Bánh mì 4 ổ
- Thịt bò 400g
- Cà rốt 100g
- Hành tây 100g
- Gia vị bò kho 1 gói
- Nước dừa 1 trái
Cách thực hiện:
- Thịt bò cắt miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo, Cà rốt gọt vỏ và rửa sạch rồi cắt hình chữ nhật.
- Làm nóng nồi, cho phần thịt bò và gia vị bò kho vào xào săn thịt, cho gia vị và nước dừa vào hầm đến khi gần mềm sau đó cho phần cà rốt vào nấu thêm chút nữa đến khi cà rốt mềm và nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
- Khi ăn chúng ta nên thêm một ít hành tây cắt mỏng, và ngò gai và thưởng thức cùng bánh mì .